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Für das “Erdbeer-lecker-schmecker-Gebroesel” braucht Ihr:
circa 5 Cantuccini
circa 4 Löffelbiskuits
Abrieb einer Bio-Limette
Saft der halben Limette
circa 400 g Erdbeeren (TK geht auch)
einen halben Becher Mascarpone
eine Packung Frischkäse
einen Schuss Limetten-Buttermilch (Erdbeer geht auch!)
Zucker o.ä. zum Süßen
Vanille (optional)

Als erstes werden die Erdbeeren püriert und gesüßt. Dann Mascarpone und Frischkäse dazu, Limettensaft und Schale sowie die Buttermilch dazu. Zum Schluss noch Vanille reingeben. Löffelbiskuits und Cantuccini zerbröseln und dann einfach schichten.

Hier seht Ihr ein weiteres schönes Video mit Miriam Lange:

Hier seht Ihr ein weiteres schönes Video mit Jenny Knäble:

Hier könnt Ihr Euch ansehen, wie Peter und ich vom vielleicht härtesten Coach der Welt geknechtet werden:

“Sportlich” ist es auch hier: schaut Euch nochmal das WM-Orakel an:

Und hier geht es zu einem weiteren schönen Vlog:

Und noch ein weiterer Vlog:

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